日期:2016-04-29 11:17:40来源: 悦星葡萄酒学院作者:WineGeek
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德国的葡萄酒可以简单也可以复杂。
你或许已经领略到雷司令的美味,但除了雷司令,德国还有许多有趣的葡萄品种等着你来挖掘。
你或许听说过Mosel莫泽尔,Rheingau莱茵高这两个葡萄酒产区,但其他的德国葡萄酒产区你了解吗?它们又有什么与众不同的地方。
你或许听说过Prädikatswein,但你知道它又是如何对德国的葡萄酒进行分级吗?
你是否听说过VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter)德国名庄酒庄联盟。这个联盟为什么在德国有着非常重要的地位。它又是如何对葡萄酒进行分级的?
这些问题,德国国家葡萄酒学院讲师——汪子懿(Rachel Wang)都会在课堂上做出解答。
课程结束后,每一位学员将会获得由VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter)德国名庄酒庄联盟颁发的初级认证证书
【课程内容】
德国葡萄酒历史
德国葡萄种植区气候
主要葡萄品种
主要葡萄酒产区
德国葡萄酒分级
VDP名庄联盟介绍
德国葡萄酒术语
【课程酒单】
13 Riesling, Wittmann Trocken,
Rheinhessen
13 Riesling, Weingut Reinhold HaartPiesporter Goldtröpfchen Kabinett,Mosel
14 Riesling, Peter Kühn Spätlese Lenchen Gross Lage, Rheingau
13 Silvaner, Juliusspital Trocken, Franken
13 Spätburgunder, Meyer-Näkel, Ahr
【课程费用】
350元/人
两人同行 330元/人
【北京】
2016. 5.14 周六 14:00-17:00
北京市朝阳区西大望路3号蓝堡国际中心
2101
报名咨询请联系客服Candy
010-8599 7655
【广州】
2016. 5.22 周日 14:00-17:00
广州市海珠区江南西路玫瑰一街13号
1002室
报名咨询请联系客服邹小姐
13902398316
【讲师介绍】
汪子懿,Rachel Wang
德国国家葡萄酒学院讲师
(Certified Wine Educator of
German Wine Institute)
德国葡萄酒协会中国区专业顾问
独立葡萄酒记者,FINE DRINK杂志特约作者,
WINE杂志特约记者,APV国际记者协会成员。