开课时间: 2012年2月27日
课程结束时间: 2012年 6月15日
考试时间: 2012年 6月20日-22日
上课时间表: 早9点半-12点半. 1点半-5点下课. 每天7个半小时.
课程时间: 16星期. 星期一 至 星期四 上课 第17周考试

实习时间: 星期五, 星期六
学费: 报名费用 880 加学费 36729
参观 (葡萄酒厂参观, 侍酒师工作参观,葡萄酒专卖店参观, 葡萄酒产区参观.)
结业文凭:法国CAFA侍酒师文凭.

报告, 酒单, 考试:

考试分为 笔试与实际操作, 报告. 等3部分.

第一部分 笔试 100题葡萄酒相关知识 (法律, 种植发酵, 产区学, 其他饮料与酒精,及酒单分析)
第二部分 实际操作 澄清操作, 气泡酒的操作. 盲品 及 酒单建议 (在学习的过程中, 学生需要根据自己的了解完成一份个人酒单, 熟悉60-100款葡萄酒,进行商业介绍)
第三部分 实习报告 实习公司介绍, 技术分析(实习场所酒单合理性, 葡萄酒产品类型, 及葡萄酒产品销售搭配), 及个人商业试验结果分析

报名方式

报名电话：010-85893997/13691538373
报名邮箱：contact@chinacafa.com