话说“桃红又是一年春,惜花且惜年华。 ” 桃花是报春花,每当红桃吐蕊的时节,春天也就降临人间了。在这浪漫的岁月里,词典酒窖邀请爱酒人士共品桃红美酒,细谈美妙人生!
桃红葡萄酒,在中国也叫粉红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒,在西班牙语国家称作rosado,在意大利称作rosato,她是葡萄酒的一种,有着些许红葡萄酒的颜色,但只够将颜色变成粉红色。由于葡萄品种,添加剂和酿酒工艺的不同,桃红酒的颜色有一定的差别,从淡桔红色到鲜艳的紫红色。。
当晚你将品鉴到法国、意大利、澳大利亚、智利、南非等国出产风格各异的桃红葡萄酒。并将了解到:桃红葡萄酒的酿造工艺、主要产区、菜系搭配等
1、法国 哥德利安粉红起泡葡萄酒 Claude Chonion- Vin Mousseux Rose
布根地最大的十个酒庄之一,它的园地和产品遍布几乎所有布根地的最著名法定产区;这是一款性价比超高的法国粉红玫瑰起泡葡萄酒,带有桃子香及花香!
2、澳大利亚 斯多克曼玫瑰红葡萄酒 Stockmans Post Shiraz Rose
新鲜,带有覆盆子和樱桃芳香的葡萄酒,酒温和优雅,口感圆润顺滑,带一丝甜味,风味。
3、南非 范拉文布拉什红马斯特VAN LOVEREN BRUSH
位于离开普敦180公里处,罗伯逊和邦尼韦尔之间的布里德河谷上。路边堤坝上的红色美人蕉是范拉文的标志;此酒清新带有樱桃和夏天成熟莓果的浓味,入喉时有说不出的香气及延续着轻柔般的感觉.
4、智利 蒙特斯小天使西拉桃红葡萄酒Montes Cherub Rose of Syrah
Montes是智利的骄傲,旗下表现出色的葡萄酒质量,已受到其它智利酒厂的高度密切注意,更为现代的智利葡萄酒发展树立了最佳典范。小天使名叫阿尔佛雷多。采用100%西拉精心酿造之蒙特斯桃红葡萄酒。呈鲜艳深粉红色,清爽愉悦,玫瑰芬芳扑鼻,余味适意悠长。冷冻后与烤鱼、鸡鸭类或各种风味菜肴共享,无以尚之。世界葡萄酒权威杂志《wine Enthusiast》评分:90分
5、南非 西蒙斯雷玫瑰红葡萄酒Simonsvlei Rose
坐落于开普敦北部的帕尔山谷,是由葡萄农场主为了生产出高品质葡萄酒儿女联合成立的酒庄,迄今为止已经拥有许多的第一:
时间:2012年2月22日,星期三, 19:30分–21:30分
报名截止日期:2012年2月21日,星期二
人数限制:15人
地点:词典酒窖,重庆市渝中区较场口C栋1-501-2号
费用:免费
确认出席请致电:023-63798819,胡先生 ;13708330399 刘先生